Դդում կամ «դդում» տերմիններ են, որոնք սովորաբար օգտագործվում են խոշոր, կոշտ կեղևով հատապտուղների տարբեր տեսակներ նկարագրելու համար: Մարդկանց սպառման մեջ հատկապես տարածված են Ամերիկյան մայրցամաքից ծագող Cucurbitaceae (Cucurbita) ընտանիքին պատկանող սորտերը։ Դդումն օգտագործվում է քաղցր և կծուծ ախորժակային կծու բաղադրատոմսերի պատրաստման մեջ, և նույնիսկ դրա սերմերը շատ տարածված են դարձել վիտամինների և հանքանյութերի մեծ պարունակության շնորհիվ, կարողանալով հասնելը համարվում է բնական հավելում:
Հաշվի առնելով դդմի սննդային արժեքը և հատկությունները, շատ խնամակալներ մտածում են՝ արդյոք նրանք կարող են առաջարկել այս մթերքը իրենց մորթե ընկերներին, որպեսզի լրացնեն իրենց սնունդը և ինչ պետք է հաշվի առնեն դա անելուց առաջ: Մտածելով դրա մասին՝ մեր կայքի այս հոդվածում կխոսենք շների համար դդմի հնարավոր օգուտների մասին , անհրաժեշտ չափաբաժինների և նախազգուշական միջոցների մասին՝ այն շների սննդի մեջ ներառելու համար:
Դդմի սննդային արժեքը
Շների համար դդմի օգտակարության մասին խոսելուց առաջ անհրաժեշտ է իմանալ նշված սննդի սննդային արժեքը: Քանի որ կան դդմի բազմաթիվ տեսակներ և տեսակներ, մենք որպես հղում կվերցնենք Cucurbita pepo տեսակի դդում՝ ամենասիրված սորտերից մեկը։
Ըստ Միացյալ Նահանգների գյուղատնտեսության նախարարության տվյալների բազայի [1], այս հում դդմի 100 գրամն ունի հետևյալ սննդային բաղադրությունը՝
- Ջուր՝ 92գ
- Էներգիա՝ 26կկալ
- Ընդհանուր ճարպ՝ 0.1գ
- Ածխաջրեր՝ 6,5գ
- Շաքար՝ 2,76գ
- Մաթելեր՝ 0,5գ
- Վիտամին A՝ 8513Ul
- Վիտամին C՝ 9մգ
- Վիտամին B1՝ 0,05մգ
- Վիտամին B2՝ 0.11մգ
- Վիտամին B3 (pp)՝ 0.6մգ
- Վիտամին B6՝ 0,06մգ
- Վիտամին E՝ 1.06մգ
- Վիտամին K՝ 1,1 մկգ
- Ֆոլաթթու՝ 16 մկգ
- Կալցիում` 21մգ
- Երկաթ՝ 0.8մգ
- Մագնեզիում` 12մգ
- Ֆոսֆոր՝ 44մգ
- Կալիում` 330մգ
- Նատրիում 1մգ
- ցինկ՝ 0.32մգ.
Դդումն օգտակար է շների համար
Ինչպես տեսանք իր սննդային բաղադրությամբ, դդումը հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ուստի այն օգնում է ամրապնդել իմունիտետը։ համակարգ և կանխարգելել շների մեջ ամենատարածված հիվանդությունները: Իսկ ածխաջրերի, ճարպերի և շաքարի ցածր պարունակության պատճառով այն կարող են սպառվել նույնիսկ գեր շների և շների դիաբետով ախտորոշված շների կողմից։
Դդմի առաջարկած թելերի զգալի ներդրումը-ն օգնում է նաև մարսողական գործընթացին՝ խթանելով աղիքային տրանզիտը և խուսափելով շների մեջ փորկապությունից կամ էմպաչոյից: Բացի այդ, հարկ է նշել ջրի բարձր պարունակությունը, որն օգնում է շանը լավ խոնավացնել՝ խուսափելով ջրազրկման նշանների զարգացումից, որոնք հատկապես հաճախ են լինում ամռանը: Այժմ, հենց իր բջջանյութի բարձր պարունակության պատճառով, Animal Poison Control Center-ը ցույց է տալիս, որ դդումը թունավոր չէ շների համար, բայց մեծ քանակությամբ այն կարող է առաջացնել ստամոքսի անհանգստություն, ինչպիսիք են փորլուծությունը կամ փսխումը:Ուստի կարևոր է վերահսկել այս մթերքի քանակը, քանի որ հակառակ դեպքում օգուտները կարող են հակաարդյունավետ լինել:
Հաշվի առնելով այս տվյալները՝ կարող ենք ասել ոչ միայն, որ շները կարող են դդում ուտել, այլ նաև, որ դրա չափավոր օգտագործումը օգտակար է ձեր օրգանիզմի համար։ և, հետևաբար, ձեր առողջության համար: Այնուամենայնիվ, պետք է նկատի ունենալ, որ դդումը կարելի է ավելացնել որպես շան սննդակարգի հավելում, բայց երբեք չպետք է լինի նրա սնուցման հիմքը։
Շան սննդակարգը պետք է համապատասխանի սննդային պահանջներին , որը պահանջում է նրա օրգանիզմը կյանքի յուրաքանչյուր փուլում: Եվ չնայած նրանք հարմարվել են ամենակեր սննդակարգին ընտելացման գործընթացի ընթացքում և կարողանում են մարսել շատ կերակուրներ, որոնք չեն կարող այլ վայրի կենդանիներ, շները պետք է օգտագործեն սպիտակուցներ և ճարպեր
Հետևաբար, չնայած շների համար կան շատ լավ բանջարեղեն և մրգեր, ինչպես դա դդումի դեպքում է, տեղին չէ շների սնուցումը հիմնել միայն այս տեսակի սննդի օգտագործման վրա, քանի որ դա կարող է հանգեցնել. սննդային թերություններ, որոնք թուլացնում են կենդանու իմունային համակարգը՝ դարձնելով այն ավելի խոցելի բազմաթիվ հիվանդությունների նկատմամբ:Տնական սննդակարգ սահմանելու դեպքում մրգերն ու բանջարեղենը պետք է զբաղեցնեն օրական ընդհանուր ընդունման 10%-ը։
Դդմի հատկությունները շների համար
Հիմա, երբ մենք գիտենք, որ շները կարող են դդում ուտել, եկեք արագ վերանայենք այս մթերքի օգտակար հատկությունները ձեր առողջության համար:
- Լավ մարսողության «ընկեր». Անկասկած, շների համար դդումի ամենաակնառու հատկությունը մարսողական աշխատանքը կարգավորող ազդեցությունն է։ գործընթաց։ Բջջանյութի բարձր պարունակության շնորհիվ այն շների փորկապության դեմ լավագույն բնական միջոցներից մեկն է: Փորլուծությամբ տառապող շների դդումը նույնպես սովորաբար շատ օգտակար է, քանի որ, օրինակ, բրնձի և անյուղ հավի մսի հետ խառնված այն օգնում է պայքարել ջրազրկման դեմ և խթանում է շան ախորժակը:Այնուամենայնիվ, կարևոր է չափավորել դդումի քանակը, որպեսզի դրա օգտագործումը չլինի հակաարդյունավետ և ուժեղացնող փորլուծություն:
- Դեպրատիվ ազդեցություն. ջրի և բնական հակաօքսիդանտների բարձր պարունակության շնորհիվ դդումն ապահովում է շների օրգանիզմի համար հզոր միզամուղ և քայքայող ազդեցություն, համագործակցում է տոքսինների վերացման և երիկամների գործունեության կարգավորման հետ 2], կանխարգելում է միզուղիների վարակները և երիկամային անբավարարությունը շների մոտ:
- Անհրաժեշտ սնունդ հղիության համար. Հարվարդի բժշկական դպրոցը ընդգծում է, որ բետա-կարոտին (վիտամին A) պարունակվող դդում, գազար և այլն: Կարմրավուն նարնջագույն մթերքները կարևոր սննդանյութեր են հղիության և լակտացիայի ժամանակ: [3] Բացի այդ, նրանք մատնանշում են դդումի և այլ բանջարեղենի օգտագործման դրական հետևանքները. պտղաբերության համար երկաթի աղբյուրներՈւստի դդումը հատկապես օգտակար մթերք է հղի շան սննդակարգը լրացնելու համար։
- Հարուստ է ֆոլաթթվով՝ դդումը հարուստ է B կոմպլեքսի վիտամիններով, որոնց թվում է ֆոլաթթուն (վիտամին B9): Այս սննդանյութը մասնակցում է բջիջների ձևավորմանը և հեմոգլոբինի սինթեզին, ինչը կարևոր է դարձնում շների մոտ անեմիայի կանխարգելման և բուժման մեջ: Ֆոլաթթուն նաև կարևոր սնուցիչ է հղի շների և շների սննդակարգում, քանի որ այն ակտիվորեն մասնակցում է նրանց մարմնի բոլոր բջիջների և հյուսվածքների ձևավորմանը՝ կանխելով արատները և խթանելով սերունդների ֆիզիկական և ճանաչողական զարգացումը։
- Բնական հակաօքսիդանտ բջջային ծերացման դեմ. դդումը հարուստ է բնական հակաօքսիդանտներով, ինչպիսիք են վիտամին C-ն և լիկոպենը: Այս բաղադրիչները պայքարում են ազատ ռադիկալների դեմ՝ կանխելով բջիջների ծերացումը և LDL խոլեստերինի օքսիդացումը, ինչը նշանավորում է այն գործընթացների սկիզբը, որոնք հանգեցնում են աթերոսկլերոզի և բազմաթիվ այլասերված և սրտանոթային հիվանդությունների:Այդ իսկ պատճառով դդումը սրտային պաշտպանիչ ազդեցություն ունեցող մթերքներից է, որը, ի թիվս այլ լուրջ առողջական խնդիրների, օգնում է նաև կանխել շների քաղցկեղը։
- Աչքերի առողջության դաշնակիցը. Բնական հակաօքսիդանտներին ավելացված բետա-կարոնետի բարձր պարունակությունը դդումը դարձնում է լավի օպտիմալ դաշնակից: աչքի առողջությունը՝ օգնելով պայքարել ծերացման գործընթացին բնորոշ դեգեներատիվ վնասների դեմ: Այսպիսով, այս կերակուրը կարելի է ներառել տարեց շների սննդակարգում՝ կանխելու նրանց զգայարանների սրության կորուստը և ուղեղի ֆունկցիաների աստիճանական վատթարացումը, ինչը սովորաբար հանգեցնում է կոգնիտիվ դիսֆունկցիայի համախտանիշի ախտանիշների:
- Օգնում է կարգավորել արյան ճնշումը և շաքարի մակարդակը. և հիպերգլիկեմիա: [4] Բացի այդ, դդումն ունի քիչ կալորիա և սովորաբար առաջացնում է հագեցվածության շատ լավ զգացողություն, ուստի այն խիստ խորհուրդ է տրվում նիհարելուն ուղղված դիետաների համար։Հետևաբար, այն կարող է ներառվել արյան բարձր ճնշում, շաքարախտ և/կամ ավելորդ քաշ ունեցող շների սննդակարգում՝ նպաստելու քաշի առողջ կառավարմանը և գլյուկոզայի և խոլեստերինի մակարդակի վերահսկմանը, միշտ անասնաբույժի նախնական ցուցումով:.
- Դդումի սերմերի հատկությունները ՝ դդմի սերմերը շների ճիճվաթափության լավագույն բնական միջոցներից են: Բացի այդ, դրանք հարուստ են հանքանյութերով, ինչպիսիք են մագնեզիումը, որը գործում է որպես սրտանոթային և շագանակագեղձի պաշտպան, և ցինկ, որն օգնում է ամրապնդել աուտոիմունային համակարգը և դրականորեն ազդում տրամադրության վրա՝ օգնելով կանխել և բուժել դեպրեսիայի և ավելորդ հոգնածության ախտանիշները: Բացի այդ, որոշ ուսումնասիրություններ հաստատել են դդմի սերմի էքստրակտի հակաքաղցկեղային ազդեցությունը՝ շնորհիվ ուռուցքային բջիջների աճի արգելակման արդյունավետության: [5]
- Դդմի ծաղկի հատկությունները ՝ Դդմի մասին մեկ այլ հետաքրքիր փաստ նրա ծաղկի բուժիչ հատկություններն են: Բացի նատրիում, հագեցած ճարպեր և ածխաջրեր չպարունակելուց, դդմի ծաղիկը հարուստ է վիտամին A (բետա-կարոտին), C և B կոմպլեքսով, ինչպես նաև պարունակում է էական հանքային նյութեր, ինչպիսիք են կալցիումը, կալիումը, երկաթը, ֆոսֆորը և մագնեզիումը:. Դրա բաղադրությունը այն դարձնում է հիանալի հավելում իմունային համակարգի ամրապնդման, սպիտակ արյան բջիջների արտադրության խթանման և աչքերի առողջության մասին հոգալու համար: [6] Այնուամենայնիվ, դրա ամենաակնառու հատկությունը ֆերմենտների արտադրության վերականգնողական խթանումն է, որը, ավելացվել է իր բնական հակաօքսիդանտներին, որոնք օգնում են կանխել քաղցկեղի բջիջների աննորմալ բազմացումը։
Ինչպե՞ս պատրաստել դդում շների համար
Սեփականատերերի ամենահաճախ հանդիպող հարցերից մեկն այն է, թե ինչպես դդում առաջարկել իրենց շներին՝ օգտվելու նրա բոլոր օգտակար հատկություններից: եփած դդումը շների համար լավագույն տարբերակն է, քանի որ այս հում բանջարեղենը շատ դժվար է մարսվում շների համար և կարող է առաջացնել մարսողության որոշ խանգարումներ, օրինակ՝ ավելորդ գազ. Իհարկե, այն միշտ պետք է տալ առանց կեղևի և առանց սերմի, որը կարող է վնասակար լինել այս կենդանիների համար։
Լավագույն ընկերոջդ համար դդում պատրաստելու ամենապարզ և առողջ միջոցը դդմի խյուս պատրաստելն է շների համար, որի պատրաստման համար պահանջվում է միայն խոհարար։ բանջարեղենը ջրի մեջ (առանց աղի) և տրորել պատառաքաղով։ Կարող եք նաև ավելացնել մեկ թեյի գդալ քրքում՝ ձեր խյուսն էլ ավելի սննդարար դարձնելու համար, քանի որ այս արմատը հիանալի բնական հավելում է իր հակաբորբոքային, մարսողական, հակաքաղցկեղային, հակաօքսիդանտ և հակագլիկեմիկ հատկությունների շնորհիվ։
Բացի այդ, դուք կարող եք դդում ավելացնել անթիվ տնական քաղցր և կծուծ ախորժակային կծու բաղադրատոմսերին՝ լրացնելու ձեր լավագույն ընկերոջ սննդակարգը՝ երկուսն էլ խյուսի տեսքով: քերած. Մեր կայքում մենք ունենք մի քանի գաղափարներ տնական դդմի բաղադրատոմսերի համար, ինչպիսիք են մի քանի համեղ DIY շան տորթեր:
Հարկ է նաև հիշել, որ դդումը կարելի է օգտագործել փորկապություն ունեցող շների համար անփույթ սննդակարգի, ինչպես նաև փորլուծությամբ տառապող շների համար տնական սննդակարգի պատրաստման ժամանակ։
Դդմի չափաբաժին շների համար
Ինչպես տեսանք, դդմի կանոնավոր և չափավոր օգտագործումը կարող է շատ օգտակար լինել մեր լավագույն ընկերների համար, քանի դեռ մենք հարգում ենք. անվտանգ չափաբաժին ձեր մարմնի համար: Չնայած դդումը շների համար արգելված կամ վնասակար մթերքներից չէ, կարևոր է առաջարկել իդեալական քանակություն՝ կախված շան չափից և քաշից՝ բացասական հետևանքներից խուսափելու համար, ինչպիսիք են մանրաթելերի ավելցուկ ընդունման պատճառով լուծը:
Ընդհանուր առմամբ, խորհուրդ է տրվում պահպանել օրական չափաբաժինը 1 ճաշի գդալ դդմի յուրաքանչյուր 10 կիլոգրամի դիմաց: Այնուամենայնիվ, միշտ խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել անասնաբույժի հետ, նախքան ձեր շան սննդի մեջ նոր սնունդ կամ հավելում ներառելը: Մասնագետը կկարողանա ձեզ ուղղորդել ամենահամապատասխան չափաբաժինն ու կիրառման ձևը՝ ձեր մորթու առողջության վրա դրական ազդեցություն ձեռք բերելու համար՝ առանց բացասական հետևանքների:
