քրքումը-ը Հնդկաստանի բնիկ բույս է, որի արմատը ձևով և հոտով շատ նման է կոճապղպեղի արմատին, բայց շատ ավելի ինտենսիվ նարնջագույն գույն: Թեև դրա բոլոր մասերը օգտագործվում են բուժական և խոհարարական նպատակներով, սակայն ամենաշատ օգտագործվողը հենց դրա արմատն է փոշու տեսքով։
Այս համեմունքն ավելի ու ավելի հաճախ է հանդիպում մեր խոհանոցային բաղադրատոմսերում և բնական բուժումներում, այնուամենայնիվ, գիտե՞ք արդյոք, որ այն կարող է նաև օգտակար լինել մեր մորթե ընկերների համար: Մեր կայքի այս հոդվածում մենք խոսում ենք ինչպես դրա հատկությունների, այնպես էլ դրա ամենատարածված օգտագործման մասին, և մենք պատասխանում ենք « Կարո՞ղ են շները ուտել քրքում?» հարցին, ուստի կարդացեք.
Քրքումի սննդային բաղադրություն
Նախքան այս հայտնի արմատի տարբեր բաղադրիչները մանրամասնելը, կարևոր է նշել, որ շները կարող են քրքում ուտել Այնուամենայնիվ, ինչպես մյուսների դեպքում արտադրանք, ինչպիսիք են գարեջրի խմորիչը կամ սաղմոնի յուղը, հաջողության բանալին քանակի և հաճախականության մեջ է: Այսպես ասած, ստորև մենք ցույց ենք տալիս սննդային բաղադրությունը 100 գրամ քրքումի դիմաց, ըստ Միացյալ Նահանգների գյուղատնտեսության նախարարության (USDA):
- Էներգիա՝ 312 կալորիա
- Սպիտակուցներ՝ 9,68 գ
- Ճարպ՝ 3,25 գ
- Ածխաջրեր՝ 67,14 գ
- Բջջանյութ՝ 22,7 գ
- Ջուր՝ 12,85գ
- Ընդամենը վիտամին B՝ 1685 մգ
- Վիտամին C՝ 0,7 մգ
- Վիտամին K՝ 0,134 մգ
- Վիտամին E՝ 4,43 մգ
- Մագնեզիում` 208 մգ
- Երկաթ՝ 55 մգ
- Ֆոսֆոր՝ 299 մգ
- Կալցիում` 168 մգ
- Կալիում` 2,08 գ
- Նատրիում` 27 մգ
- ցինկ՝ 4,5 մգ
Քրքումի հատկությունները շների համար
Հիմա, երբ մենք գիտենք, որ շները կարող են ուտել քրքում և դրա յուրաքանչյուր բաղադրիչի քանակը, մենք կվերանայենք դրա ամենաակնառու հատկությունները և՛ շների առողջական խնդիրները բուժելու, և՛ կանխարգելելու համար:
Մարսողական հատկություններ
Քրքումը համարվում է ամենաարդյունավետ կարմինատիվ բույսերից մեկը և, հետևաբար, ունի հզոր մարսողական հատկություն, որը խթանում է շան աղիքային տրանզիտը, խթանում է ստամոքսահյութի ստեղծում և օգնում է թեթևացնել ստամոքսի խնդիրները:Նմանապես, այն օգուտ է բերում լեղապարկին՝ խթանելով լեղու հոսքը և հանդես է գալիս որպես լյարդի պաշտպան: Եվ կարծես դա բավարար չլիներ, քրքումի մարսողական հատկություններն այստեղ չեն ավարտվում, քանի որ այս համեմունքը ավելացնում է պրոբիոտիկների արտադրությունը , փաստ, որը թարգմանվում է որպես բարելավում։ շան աղիքային ֆլորայի մասին.
Հակաքաղցկեղային հատկություն
Չնայած քրքումի հակաքաղցկեղային հատկությունների վերաբերյալ հետազոտությունները դեռ շարունակվում են, այնպիսի հետազոտություններ, ինչպիսին է Քաղցկեղի հետազոտության ամերիկյան ասոցիացիան, բերանի կուրկումայի էքստրակտի ֆարմակոդինամիկ և ֆարմակոկինետիկ ուսումնասիրությունը կոլոռեկտալ քաղցկեղով հիվանդների մոտ կամ Ամալայի քաղցկեղի հետազոտական կենտրոնի կողմից իրականացված քրքումի պոտենցիալ հակաքաղցկեղային ակտիվությունը նկատեց, որ այս բույսն ունի որոշ տեսակներով հիվանդների կլինիկական վիճակը բարելավելու ունակությունը։ քաղցկեղի. Սակայն, ինչպես նշեցինք, ստացված արդյունքները դեռ վերջնական չեն համարվում և, հետևաբար, չենք կարող հաստատել, որ քրքումն ունի քաղցկեղի զարգացումը 100%-ով կանխելու կամ այն բուժելու հատկություն՝ միայն բարելավելու հիվանդի վիճակը։
Մինչ օրս կատարված տարբեր հետազոտությունները պարզել են, որ քրքումի արդյունավետությունը մեծանում է հաստ աղիքի և ստամոքսի քաղցկեղով հիվանդների մոտ, սակայն դրական արդյունքներ են հայտնաբերվել նաև կրծքագեղձի քաղցկեղով հիվանդների մոտ՝ թոքերի, ենթաստամոքսային գեղձի և լյարդը, ի թիվս այլոց: Այս հակաքաղցկեղային հատկությունները արտացոլվում են նաև շների մեջ և, հետևաբար, կարող են օգնել նվազեցնել ուռուցքների առաջացման հավանականությունը կամ թեթևացնել քաղցկեղի ախտանիշները շների մեջ:
Հակաօքսիդանտ հատկություններ
Հանքանյութերով և վիտամիններով հարուստ քրքումն այն դարձնում է հզոր հակաօքսիդանտ: Հատկապես եթե շանը կերակրում ենք բացառապես կերի հիման վրա, ապա նրանց առողջության համար այդքան օգտակար այս նյութերի պակասը պետք է ծածկվի վիտամինային հավելումների ընդունմամբ, ինչպիսին է քրքումը։ Այս կերպ այս բույսը կարող է թունազերծել շան օրգանիզմը և կանխել բջիջների օքսիդացումը:
Հակաբորբոքային հատկություն
Քրքումի հակաբորբոքային հատկությունների շնորհիվ այս համեմունքն ավելի ու ավելի է օգտագործվում բնական սննդային հավելումների արտադրության համար՝ շների, ձիերի և այլ կենդանիների հոդերի խնդիրների բուժման համար: Այս կերպ, փոշիացված արմատը ուղղակիորեն կուլ տալով, հնարավոր է նաև մեղմել հոդերի հետ կապված տարբեր պաթոլոգիաների ախտանիշները, ինչպես նաև նպաստել դրանց կանխարգելմանը։
Հակագլիկեմիկ հատկություններ
Բացի վերը նշված բոլոր հատկություններից, քրքումն ունի նաև ենթաստամոքսային գեղձի ֆունկցիան խթանելու հատկություն , որտեղ արտադրվում է ինսուլին:. Այս կերպ այս համեմունքն օգնում է հավասարակշռել օրգանիզմում ինսուլինի մակարդակը, տրիգլիցերիդները և արյան շաքարը, ինչպես նաև ամրապնդել շան իմունային համակարգը։
Քրքումի օգուտներն ու օգտագործումը շների համար
Շների համար վերը նշված քրքումի հատկությունները վերածվում են մի շարք առավելությունների, որոնք մեզ թույլ են տալիս օգտագործել այս բույսը հետևյալ առողջական խնդիրները բուժելու համար.
Գազեր
Լինելով կարմինատիվ բույս և օժտված է մարսողական հզոր հատկություններով՝ քրքումն իդեալական է բուժման և կանխարգելման համարև շների մեջ գազերի ավելցուկը, ինչպես քանի դեռ այս խնդիրների պատճառը անբավարար սնունդն է, ծամելու բացակայությունը կամ վատ մարսողությունը: Երբ գազերն առաջանում են որոշակի հիվանդության առկայության կամ սննդային ալերգիայի առաջացման հետևանքով, անհրաժեշտ է դիմել անասնաբույժի մոտ՝ լավագույն բուժմանը հետևելու համար:
Ստամոքսի ցավեր, գաստրոէնտերիտ և փորլուծություն
Իր մարսողական հատկությունների շնորհիվ քրքումը կատարյալ բնական միջոց է ստամոքսի այնպիսի խնդիրների դեմ, ինչպիսիք են կոլիկը, գաստրիտը, գաստրոէնտերիտը, այրոցը, փորլուծությունը և փսխումը, հիմնականում:
Ճարպոտ լյարդ
Ինչպես նշեցինք, քրքումը բնական լյարդի պաշտպանիչ է և, հետևաբար, շատ օգտակար է շների ճարպային լյարդի բուժման համար՝ միշտ հետևելով. անասնաբույժի ցուցումները և այս օրգանի հետ կապված այլ խնդիրներ։ Նմանապես և իր հակաօքսիդանտ հատկությունների շնորհիվ այն նաև իդեալական է երիկամների աշխատանքը բարելավելու համար։
Օստեոարտիկուլային խնդիրներ
Նրա հակաբորբոքային հատկությունների շնորհիվ շները կարող են քրքում ընդունել արթրիտի, օստեոարթրիտի, օստեոարթրիտի ախտանշանները և ընդհանրապես, ցանկացած osteoarticular խնդիր. Իհարկե, ինչպես բոլոր պաթոլոգիաների դեպքում, քրքումը երբեք չպետք է փոխարինի անասնաբույժի կողմից սահմանված բուժմանը, այլ պետք է լրացնի կենդանու կլինիկական վիճակը:
Հարմար է շաքարախտով հիվանդ շների համար
Իր սննդային բաղադրության, հակագլիկեմիկ և հակաբորբոքային հատկությունների շնորհիվ քրքումն օգնում է բուժել և կանխել շաքարախտը շների մոտ:Շնորհիվ արյան գլյուկոզայի մակարդակը կարգավորելու և ենթաստամոքսային գեղձի աշխատանքը խթանելու ունակության՝ այն նվազեցնում է ինսուլինի դիմադրության զարգացման հավանականությունը։
Քրքումի չափաբաժին շների համար
Կախված նրանից, թե ինչ օգտագործում ենք ուզում տալ քրքումին, քանակը կարող է տարբեր լինել։ Այսպիսով, եթե մենք մտադիր ենք օգտագործել այս բույսը վերը նշված պաթոլոգիաների և առողջական խնդիրների զարգացումը կանխելու համար, ապա մենք կարող ենք օգտագործել քրքումը որպես համեմունք, եթե պատրաստում ենք տնական բաղադրատոմսեր, որոնք երբեք չեն գերազանցում 60 մգ օրական:Եթե տնական սննդակարգին չեն հետևում, խորհուրդ չի տրվում կերերի վրա քրքում ցանել։
Մյուս կողմից, եթե մենք շահագրգռված ենք շան քրքում տալ ստամոքսի խնդիրները բուժելու համար, կարող ենք առաջարկել օրական 2-ից 3 գրամ, միշտ անասնաբույժի համաձայնությամբ և ժամանակահատվածում: մասնագետի սահմանած ժամանակը:Հոդերի խնդիրների դեպքում շների համար քրքումի օրական առաջարկվող չափաբաժինը առավելագույնը 1 գրամ է։
Նշված բոլոր քանակությունները նախատեսված են խոշոր ցեղատեսակի շների համար (25-35 կգ), ուստի դրանք պետք է հարմարեցվեն ըստ կենդանու չափի։
Եթե քրքումը լավն է, շները կարո՞ղ են կարի ուտել։
Հիմա, երբ մենք գիտենք, որ շները կարող են ուտել քրքում և որն է առաջարկվող չափաբաժինը յուրաքանչյուր դեպքի համար, մենք կարող ենք ինքներս մեզ հարցնել՝ կարո՞ղ են նրանք նաև կարի օգտագործել, քանի որ այն կազմող համեմունքներից մեկը հենց բուժվածն է։ այս հոդվածում: Դե, քանի որ ներկայումս գոյություն ունեն կարրիի մի քանի բաղադրատոմսեր, խառնուրդը պատրաստելու բաղադրիչները կարող են լինել հետևյալը՝ կարողանալով գտնել բոլորը կամ միայն մի քանիսը.
- քրքում
- Cilantro
- Չաման
- Fenugreek
- Կճեպ
- Կայնեյան բիբար
- Սեւ պղպեղ
- Մանանեխի սերմեր
Չնայած դրա որոշ բաղադրիչներ առանձին-առանձին կարող են լավ համեմունքներ լինել մեր շների տնական բաղադրատոմսերի համար, ճշմարտությունն այն է, որ բոլորը միասին կարրիի տեսքով խորհուրդ չի տրվում Դա հիմնականում պայմանավորված է կծու բաղադրիչների բաղադրիչներով, քանի որ դրանք կարող են վատ մարսողություն առաջացնել և, հետևաբար, զարգացնել ստամոքսի խնդիրներկենդանիներ, ինչպիսիք են փորլուծությունը կամ փսխումը: Այսպիսով, մենք եզրակացնում ենք, որ շները չպետք է կարի ուտեն, և եթե ցանկանում եք համեմել ձեր կերակուրը, նախընտրելի է ընտրել այն համեմունքները, որոնք առանձին-առանձին օգտակար են նրանց համար, կամ ձիթապտղի յուղի շաղ տալ:
