4 շան cupcake բաղադրատոմսեր - Հեշտ և համեղ:

2025 Հեղինակ: Carl Johnson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 09:00

Լսե՞լ եք թխվածքաբլիթների մասին և չկարողացաք դիմակայել դրանք ձեր մորթե ուղեկցորդի համար պատրաստելու գայթակղությանը: Դուք հաջողակ եք: Մեր կայքում մենք կիսում ենք շների համար շատ հեշտ, արագ և համեղ կեքսերի բաղադրատոմսեր, որոնցով կարող եք պարգևատրել ձեր լավագույն ընկերոջը կամ պարզապես վայելել այնպիսի հյուրասիրություն, որը նրանք կսիրեն և շատ կուրախացնեն նրանց:

Մյուս կողմից, cupcakes-ը իդեալական է իրենց ծննդյան տոնը նշելու համար, քանի որ դուք կարող եք տեղադրել համապատասխան մոմեր և նշել մեծ օրը՝ պատվավորին մատուցելով ուտելիք, որը նրանք իսկապես կվայելեն:Շարունակեք և բացահայտեք մեզ հետ ինչպես պատրաստել կեքս շների համար, ինչպես նաև դրանք զարդարելու պարզ ցրտաշունչ:

Խոհարարությունից առաջ…

Առաջին բանը, որ մենք միշտ պետք է անենք, երբ պատրաստվում ենք պատրաստել, լավ լվանալ ձեռքերը և տեղադրել այն բաղադրիչները, որոնք պատրաստվում ենք օգտագործել աշխատանքային սեղանի վրա: Այդպիսով գործընթացը շատ ավելի արագ կանցնի, և մենք կկարողանանք նախապես ստուգել, թե արդյոք ունենք այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է։ Նմանապես, կարևոր է իմանալ այն ապրանքները, որոնք մենք պատրաստվում ենք օգտագործել, և այն ազդեցությունները, որոնք դրանք կստեղծեն մեր շան վրա: Հետևաբար, ստորև մենք կկատարենք համառոտ ակնարկ այն բաղադրիչների մասին, որոնք մենք կօգտագործենք շների համար կեքսերի բաղադրատոմսեր պատրաստելու համար.

• Ամբողջական ալյուր Այս տեսակի ալյուրն ունի ավելի բարձր մանրաթել, քան զտված ալյուրը, ինչը շների համար այն ավելի դյուրամարս է դարձնում:. Այդ իսկ պատճառով տնական բաղադրատոմսերի պատրաստման համար սովորական ալյուրի օգտագործումը խորհուրդ չի տրվում, և իդեալականը միշտ ընտրել ամբողջական ալյուրը՝ անկախ հացահատիկի տեսակից:
• Ձու. Նրանք շներին ապահովում են սպիտակուցներով, վիտամիններով, լավ ճարպերով և մեծ քանակությամբ էական ամինաթթուներով: Քանի որ շաբաթական երկուսից ավել ձու օգտագործելը խորհուրդ չի տրվում, մենք մեր բաղադրատոմսերից ոչ մեկում չենք գերազանցի այդ քանակությունը։
• Գետնանուշի կարագ Սովորական կարագը փոխարինելու հիանալի տարբերակ է, քանի որ գետնանուշի կարագն ավելի հարմարավետ մթերք է, բնական և մարսելի շների համար, քանի դեռ օգտագործվում է 100% գետնանուշ կարագ, առանց աղի կամ կոնսերվանտների ավելացման, կամ, հնարավորության դեպքում, տնական: Այն ապահովում է սպիտակուցներ, վիտամիններ և հանքանյութեր, ինչպիսիք են երկաթը:
• Ձիթապտղի ձեթ. Այս բուսական յուղը բազմաթիվ օգուտներ է տալիս շներին, ներառյալ նրա հակաբորբոքային հատկությունները և մեծ քանակությամբ վիտամին E, օմեգա 3 և լավ ճարպեր:
• Մեղր. Այս բնական մթերքը շների համար ամենաօգտակարներից մեկն է՝ շնորհիվ իր առաջարկած վիտամինների և հանքանյութերի, ինչպես նաև բուժիչ, հակասեպտիկ և հանգստացնող հատկությունների:
• Հավ. Սա շների համար տնական սննդակարգ պատրաստելու համար ամենաառաջարկվող մսերից է, քանի որ դրա ցածր յուղայնությունը և մեծ քանակությամբ սպիտակուցը, ի թիվս այլ առավելությունների: Բոլոր այն մասերից, որոնք կարելի է օգտագործել, մենք ընտրել ենք կրծքագեղձը։
• Apple. Այն կենդանիներին ապահովում է վիտամին C-ով, հանքանյութերով, ինչպիսիք են կալցիումը և առողջության համար շատ օգտակար հատկություններ, որոնցից ամենաակնառուները մարսողական, տտիպ և հակաբորբոքային հատկություններ են: Անհրաժեշտ է հեռացնել սերմերը:
• Բանան. Հարուստ է լուծելի բջջանյութով, մեծ քանակությամբ այն կարող է հակաարդյունավետ լինել, սակայն իր պատշաճ չափով օգնում է պայքարել փորկապության խնդիրների դեմ։
• Գազար. Անկասկած, լավագույն մթերքներից մեկը, որը կարող է օգտագործել շունը՝ շնորհիվ իր հակաօքսիդանտ, քայքայող, մարսողական հատկությունների և մեծ քանակությամբ վիտամին A-ի։
• Վարսակի ալյուր. B5 և B9 վիտամինների, երկաթի, մագնեզիումի, ցինկի, բիոտինի և մանրաթելերի բնական աղբյուր, որը նպաստում է շան մաշկի և վերարկուի վիճակին և մեծացնում է արյան կարմիր բջիջների արտադրությունը:
• Փափուկ սերուցքային պանիր. Փափուկ, յուղազերծ պանիրը, քանի դեռ կենդանին առանց դժվարության հանդուրժում է այն, այն ապրանքն է, որը սովորաբար դուր է գալիս շներին, ինչպես նաև ապահովում է հանքանյութեր, վիտամիններ և ածխաջրեր:

Այլ բաղադրիչներ, որոնք կարող եք օգտագործել

Եթե չունեք վերը նշված բաղադրիչներից և ոչ մեկը, բայց դեռ հետաքրքրված եք ձեր շան համար համեղ կեքսեր պատրաստելով, ապա պետք է իմանաք, որ առանց որևէ խնդրի կարող եք փոխարինել մյուսները։

• Մրգեր. Եթե դուք չունեք խնձոր կամ բանան, կարող եք օգտագործել այլ մրգեր, ինչպիսիք են առանց սերմերի հապալասը, տանձը, դեղձը կամ ելակը:
• Բանջարեղեն. Դուք գազար չունե՞ք։ Մի անհանգստացեք. Փոխարենը կարող եք օգտագործել կարագի դդմիկ, սպանախ և նույնիսկ ոլոռի պյուրե։
• Յոգուրտ. Ձեր շունը ալերգիա ունի՞ ձվի նկատմամբ: Փոխարինեք հասարակ, չքաղցրած մածունը կամ կաթից ոչ կաթնամթերքը, օրինակ՝ բրնձի կաթը, վարսակի կաթը կամ նուշի կաթը:
• Ալյուր ալյուր. Կարող եք օգտագործել ամբողջական ցորենի ալյուր, վարսակի ալյուր, բրինձ…, ցանկացած տեսակ վավեր է, քանի դեռ ամբողջական է։
• Միս և ձուկ. Եթե ձեր սառնարանում հավի միս չկա, կարող եք օգտագործել հնդկահավ, առանց ոսկորների սպիտակ ձուկ, սաղմոն կամ թունա։

Հավով շան տորթեր

Շների մեծ մասը սիրում է այն ամենը, ինչում միս կա: Եթե ձերն այս խմբի մի մասն է, ապա նրանց դուր կգա այս հավի բլիթները: Դրանք շատ հեշտ են պատրաստվում, ուշադրություն դարձրեք բաղադրիչներին և քայլ առ քայլ հետևեք՝

Բաղադրիչներ

• 120 գ ամբողջական ալյուր
• 60 գ հավի կրծքամիս
• 60 մլ ձիթապտղի յուղ
• 2 ձու
• Գետնանուշ կարագ

Պատրաստում

1. Խաշել հավի կրծքամիսը, թողնել սառչի և հարել բլենդերի օգնությամբ։ Եթե այս գործիքը չունեք, միսը հնարավորինս մանրացրեք։
2. Ամանի մեջ խառնել ձեթը ձվերի հետ։ Դուք կարող եք օգտագործել ձեռքով կամ էլեկտրական ձողիկներ:
3. Ավելացնում ենք միսը և շարունակում հարել։
4. Վերջապես միացրեք ալյուրը և միացրեք այն սպաթուլայի կամ ձեռքով ձողերով՝ կատարելով պարուրող շարժումներ: Եթե նկատում եք, որ խմորը շատ կոմպակտ է, ավելացրեք մեկ ճաշի գդալ ոչ կաթնամթերքի կաթ։
5. Ջեռոցը տաքացնել մինչև 180ºC։
6. Քեյքի ձևաները ալյուրով լցնել, խմորով ծածկել դրանց տարողության 3/4-ը և թխել հավի տորթերը 10-15 րոպե՝ կախված ջեռոցի հզորությունից։
7. Ծակեք դրանք փայտե փայտով, որպեսզի ստուգեք, որ պատրաստ են և հանեք դրանք։
8. Հովանալուց հետո զարդարեք գետնանուշի կարագով և վերևում ձեր շան սիրած հյուրասիրությամբ:

Խնձորով և վարսակի ալյուրով շան տորթեր

Շների համար նախատեսված այս cupcakes-ը կատարյալ է այն շների համար, ում սննդակարգը հիմնված է վիտամինների և մանրաթելերի ցածր պարունակությամբ կերերի վրա, քանի որ խնձորն էլ նման է քանի որ վարսակն օգնում է այն կատարելապես լրացնել։

Բաղադրիչներ

• 2 կեղևավորված խնձոր
• 2 ձու
• 20 մլ ձիթապտղի յուղ
• 120 գ ամբողջական ալյուր (խորհուրդ է տրվում ցորենի կամ վարսակի ալյուր)
• 1 բաժակ գրտնակ կամ գրտնակ վարսակ
• 1 ճաշի գդալ սերուցքային պանիր
• 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ (ըստ ցանկության)

Պատրաստում

1. Հեռացրեք սերմերը և միջուկները երկու խնձորներից: Այնուհետև վերցրեք դրանցից մեկը և քերիչով անցկացրեք, իսկ մյուսը պետք է մանրացնել, որպեսզի խյուս ստացվի։
2. Ամանի մեջ հարել սերուցքային պանիրը և խառնել խնձորի, ձվի և ձեթի հետ։
3. Ավելացրեք ալյուրը սպաթուլայի կամ ձեռքի հարիչով և փխրեցուցիչը։
4. Ավելացնում ենք վարսակի փաթիլները։
5. Ջեռոցը տաքացնել մինչև 180ºC և ալյուրով քսել կեքսի ձևաթղթերը։
6. Տապակները ծածկեք 3/4-ով և թխեք 10-15 րոպե, կամ մինչև պատրաստ լինի։
7. Ցանկության դեպքում, եփման ավարտից մոտ երեք րոպե առաջ, վրան վարսակի փաթիլներ ցանեք։
8. Թողնում ենք սառչի և զարդարում ենք գետնանուշի կարագով, սերուցքային պանիրով կամ թողնում ենք ինչպես կա։

Banana Carrot Dog Cupcakes

Իդեալական փորկապություն ունեցող շների համար , այս ձագուկները շատ հեշտ և արագ են պատրաստվում։

Բաղադրիչներ

• 1 բանան
• 1 գազար
• 1 ձու
• 60 մլ ձիթապտղի յուղ
• 60 մլ մեղր
• 3 ճաշի գդալ գետնանուշի կարագ
• 1 թեյի գդալ վանիլի էսենցիա (ըստ ցանկության)
• 140 գ ամբողջական ալյուր
• 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ (ըստ ցանկության)

Պատրաստում

1. Բանանը ճզմել, գազարը մաքրել և քերել։
2. Խառնեք վերը նշված բաղադրիչները ձվի, ձեթի և մեղրի հետ։
3. Ավելացնում ենք կարագը և վանիլի էսենցիան։
4. Ավելացնում ենք ալյուրն ու փխրեցուցիչը և խառնում ենք սպաթուլայի հետ, որպեսզի միաձուլվեն՝ կատարելով շրջանցող շարժումներ:
5. Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 180ºC և ծածկեք ձևաթղթերը մինչև 3/4-ը լցվեն։
6. Թխել շան քափքեյքերը 10-15 րոպե կամ մինչև պատրաստ լինի։
7. Զարդարեք գետնանուշի կարագով կամ սերուցքային պանրով և մի կտոր բանանով կամ ձեր սիրելի թխվածքաբլիթով։

Հեշտ գետնանուշ կարագով շան թխուկներ

Եթե նախորդ cupcake բաղադրատոմսերը մի փոքր բարդ էին թվում կամ պարունակում են բաղադրիչներ, որոնք ձեր շունը դուր չեն գալիս, ապա այս cupcakes-ները իդեալական են: Պարզ, արագ և համեղ, կատարյալ է ձեր շանը պարգևատրելու համար։

Բաղադրիչներ

• 1 ձու
• 2 ճաշի գդալ գետնանուշ կամ գետնանուշ կարագ
• 120 գ ամբողջական ալյուր
• 1 ճաշի գդալ մեղր
• 80 մլ ձիթապտղի յուղ
• 80 մլ ոչ կաթնամթերք

Պատրաստում

1. Ամանի մեջ հարել ձուն կարագի հետ և ավելացնել մեղրը։
2. Ավելացնում ենք յուղը և շարունակում հարել։
3. Ավելացնում ենք կաթը և վերջում ալյուրը։
4. Ջեռոցը տաքացնել 180 ºC և զանգվածը տարածել ալյուրով պատված կաղապարների մեջ՝ զբաղեցնելով դրանց տարողության 3/4-ը։
5. Թխել շան քափքեյքերը 10-15 րոպե, կամ մինչև տեղադրված ատամհատիկը լիովին մաքուր դուրս գա։
6. Թողեք սառչի և վրան լցնել գետնանուշի կարագ կամ սերուցքային պանիր։

Պանրի սառնամանիք շան քափքեյքերը զարդարելու համար

Չնայած շների վերը նշված բոլոր քափքեյքերը կարելի է զարդարել գետնանուշի կարագով կամ սերուցքային պանրով, սակայն պրեզենտացիան բարելավելու համար օգտագործելով խողովակային տոպրակ, առաջարկում ենք պատրաստել պարզ ցրտահարություն տարբերվել և ոչ միշտ առաջարկել նույն համերը։

Բաղադրիչներ

• 200 գ փափուկ սերուցքային պանիր
• 1 թեյի գդալ մեղր
• 1 թեյի գդալ վանիլի էքստրակտ
• 2 թեյի գդալ աղացած դարչին

Պատրաստում

1. Պարզապես պետք է բոլոր բաղադրիչները հարել էլեկտրական հարիչով, մինչև ստանաք հարթ կրեմ՝ առանց գնդիկների։
2. Լցրեք սառնամանիքը խողովակի տոպրակի մեջ և զարդարեք տորթերը։

Ինչպե՞ս նվիրել ձեր շանը cupcakes

Ինչպես արդեն նշել ենք, շների համար նախատեսված cupcakes-ը պետք է լրացնող լինի, նրանք երբեք չպետք է զբաղեցնեն նրանց ողջ սննդակարգի մեծ մասը: Իրենց տրամադրած ալյուրի և ձավարեղենի քանակի պատճառով պետք է ժամանակ առ ժամանակ տրամադրել, որպես մրցանակ կամ օրինակ ծննդյան տարեդարձ նշելու համար։

Մյուս կողմից, անհրաժեշտ է դիտարկել շանը կուլ տալուց հետո, եթե նա ունի որևէ ալերգիկ ռեակցիա, օրինակ՝ փսխում, քոր, մաշկի վրա ցան կամ փորլուծություն: Այս դեպքում դուք պետք է հեռացնեք այն, ինչ մնացել է cupcake-ից և դիմեք անասնաբույժի մոտ՝ պարզելու ճշգրիտ սնունդը, որն առաջացրել է նման ռեակցիա։

Եվ եթե ցանկանում եք բացահայտել այլ բաղադրատոմսեր՝ ձեր մորթե ընկերոջը բազմազան նախուտեստներ առաջարկելու համար, դիմեք հետևյալ հոդվածներին.

• Շան տորթի բաղադրատոմսեր
• Պաղպաղակի բաղադրատոմսեր շների համար